Neuster Eintrag: Weinblüte

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September 2015

EcoWinner

Auch in diesem Jahr wurde ein Wein von uns beim EcoWinner Wettbewerb unseres ökologischen Weinbauverbandes Ecovin prämiert. Unser 2014 MEDIUM Kerner Spätlese feinherb erreichte in seiner Kategorie den 2. Platz.  Nach den...[meer...]


August 2015

Manincor

Endlich ist es so weit. Seit dem 10. August befinde ich, Peter, mich in Kaltern am See / Südtirol. Bis in den November hinein werde ich hier  im `Weingut Manincor´ Neues kennenlernen und Erlerntes hinterfragen.  Schon...[meer...]


August 2015

Wasser!

Die anhaltende Trockenheit in der Region nagt nun schon lange an der Vitalität unserer Weinreben. Dringend benötigtes Wasser bleibt aus, was vor allem die jüngeren Weinberge zu spüren bekommen. Hier fehlt noch...[meer...]


Juli 2015

Sommerarbeit

Von Ende Mai bis Anfang Juli sind wir in den Weinbergen jedes Jahr damit beschäftigt, die wachsenden Rebtriebe ins Drahtspalier einzuflechten. Unsere Mitarbeiterin Rita ist hier dabei die letzten Triebe für dieses Jahr...[meer...]


Mai 2015

Wachstum

Die Vegetation ist Ende Mai in vollem Wachstum. Reben und Pflanzen kann man nun täglich beim größer werden beobachten. Die neuen Rebtriebe werden jetzt von Hand in die Unterstützungsvorrichtungen aus Draht eingeflochten. Auch...[meer...]


April 2015

Champion!

"Und der zweite Platz geht an die Staatliche Meister und Technikerschule Veitshöchheim, Herr Peter Hoffmann."    Als ich das hörte rutschte mein Herz kurzzeitig aus dem Brustkorb. Ich konnte es im ersten...[meer...]


März 2015

Frühlingsboten

Bevor man Sie sieht hört man das laute Gekreische der Frühlingsboten am Himmel. Gestern lag Minheim in der Hauptroute von hunderten Kranichen, die laut schnatternd in großen Schwärmen Richtung Nordosten zu ihren Sommerquartieren...[meer...]


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