Neuster Eintrag: Verspätete Sonnenblumen

Einblicke
Februar 2016

ECOVIN Jungwinzertagung

Letztes Wochenende besuchte ich (Peter) die Jungwinzertagung unseres Bio-Verbandes ECOVIN. Vor einmaliger Kulisse auf der malerischen Schönburg im Mittelrheintal.  Der lebhafte Austausch mit den jungen...[mehr]


Januar 2016

inWine

Es tut sich was! Ende letzen Jahres haben sich einige junge Winzer aus Minheim zusammengetan um gemeinsam etwas zu bewegen. Unser Sohn Peter ist natürlich auch dabei! Schnell war die Gruppierung "inWine Minheim"...[mehr]


Dezember 2015

Dezemberstern

Am Ende des Jahres möchten wir uns bei all unseren Freunden, Gästen und Kunden für Ihre Treue und das entgegengebrachte Vertrauen bedanken. Danke für die vielen herzlichen Begegnungen. Der helle Stern, der seit Anfang Dezember...[mehr]


November 2015

Hackschnitzel

Die Heizung in unserem Gästehaus wird mit Holz-Hackschnitzeln befeuert. Vor dem kalten Winter mussten wir nun dort das Holzlager wieder befüllen. Dazu können wir unseren Vorrat an gesammelten alten Weinreben aus Minheim...[mehr]


Oktober 2015

Ausklang

Die Weinernte hat ihr finales Stadium erreicht. Zuhause in Minheim haben wir vor einigen Tagen die letzten Riesling Trauben abgeerntet. Hier im Praktikum in Südtirol sind wir gerade mit den letzten roten Sorten am Abschließen....[mehr]


September 2015

EcoWinner

Auch in diesem Jahr wurde ein Wein von uns beim EcoWinner Wettbewerb unseres ökologischen Weinbauverbandes Ecovin prämiert. Unser 2014 MEDIUM Kerner Spätlese feinherb erreichte in seiner Kategorie den 2. Platz.  Nach den...[mehr]


August 2015

Manincor

Endlich ist es so weit. Seit dem 10. August befinde ich, Peter, mich in Kaltern am See / Südtirol. Bis in den November hinein werde ich hier  im `Weingut Manincor´ Neues kennenlernen und Erlerntes hinterfragen.  Schon...[mehr]


Treffer ###SPAN_BEGIN###%s bis %s von ###SPAN_BEGIN###%s